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Seppia cotta a bassa temperatura con patate e piselli
Vitello tonnato con verdure saltate e pane in cassetta
Pollo alla griglia con burgul e verdure al curry e insalatina di stagione
Arista cotta a bassa temperatura con bis di riso
Insalatona mista di verdure con tonno confit
Millefoglie di vitello con gelato al cetriolo e lime e riduzione balsamica
Polipo e patate con pane alle olive e aria al limone
Congiglio in porchetta con tortino di patate e spinaci
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