SOFTCOOKER Wi-Food

un nuovo modo di cucinare

  • Ricette
  • Accedi
  • IT
    • en_GB
    • it_IT
Home > Ricette > Il piccione, Insalata di nasturzi e bavarese aglio olio e peperoncino

Il piccione, Insalata di nasturzi e bavarese aglio olio e peperoncino


Visualizzazioni: 822

Glassare il petto di piccione con lo jus di piccione e disporlo su un piatto piano. Fare uno spuntone di crema di friggitelli e adagiarvi sopra la crocchetta. Terminare con il friggitello, la bavarese e le foglie di nasturzio condite con olio ed il sangue ottenuto dal riposo della cottura del petto di piccione.
 

Esecuzione

Registrati per vedere i dati da impostare nel softcooker!

 

No image



Stefano Baiocco

Pubblicato il: 27 maggio 2017

Agnello Altro Anatra Branzino Carne Coniglio Costine Filetto Filetto Frattaglie Frutta Maiale Manzo Molluschi Pancetta Pesce Pesce Spada Petto Petto Petto Polipo Pollo Salmone Selvaggina Seppia Spalla Tacchino Tonno Verdura Vitello

© 2025 · www.softcooker.com · Sirman Spa all Rights Reserved ·
Privacy policy

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More
Privacy & Cookies Policy